Archives de la catégorie : Plats (Poisson)

Riz trois grains au four

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J’ai hésité avant de mettre cette recette en ligne, étant une sorte d’héritage de ma grand mère, mais j’ai récemment un ami proche qui a fait du riz trois grains de façon « classique » et nous avions trouvé que ça manquait de goût.

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12. avril 2013 par Heresie
Catégories: Plats (Poisson), Plats (Végétarien), Plats (Viande), Recettes | Tags: , , | 3 commentaires

Salade de Pommes de Terre et Hareng Fumé

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Riche en Omega 3, en vitamines A, B et D ainsi qu’en sélénium et phosphore, le hareng est un poisson que nous ne mangeons pas assez fréquemment alors qu’il est excellent pour la santé.

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18. février 2013 par Heresie
Catégories: Plats (Poisson), Recettes | Tags: , , , , | Laisser un commentaire

Riz à Sushis et Makis

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Nous avons souvent essayé des recettes de cuisson de riz pour faire des sushis, sans succès. Soit nous n’avions pas le matériel pour (autocuiseur) soit nous n’avions pas le coup de main demandé par la recette. Finalement nous compilé différentes méthodes en une seule, qui depuis, réussit à chaque coup. Je partage cette nouvelle recette avec vous aujourd’hui.

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17. février 2013 par Heresie
Catégories: Plats (Poisson), Plats (Végétarien), Recettes | 12 commentaires