Archives du tag : ail

Soupe à l’ail à la tchèque

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L’hiver touche bientôt à sa fin mais les températures fraîches me donnent souvent envie de manger une bonne soupe maison.

Là vous aurez la recette de la soupe à l’ail que vous trouverez dans beaucoup de brasseries tchèques, servies en entrée ou en plat complet, selon votre faim.

Et comme souvent pour les plats brasserie, c’est meilleur réchauffé !

02. mars 2015 par Heresie
Catégories: Plats (Végétarien), Recettes | Tags: , , , , | 3 commentaires

Crème à l’Ail

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En créant ce blog, je me suis promis de ne pas dévoiler mes recettes familiales que je conserve pour la progéniture que j’aurai un jour, je l’espère. Cependant je vais faire une exception pour celle-ci qui me vient de mon oncle tchèque. Il la préparait régulièrement et en tartinait sur du pain à l’apéritif. Je vous préviens, ça envoie du steak et si vous êtes en couple, vous aurez tout intérêt à en manger à deux ou pas du tout et surtout de ne pas en abuser, au risque de se réveiller la nuit avec des sueurs à l’ail (véridique).

Si vous n’appréciez pas l’ail (toi, fanatique de Twilight ou Vampire Diaries par exemple …) passez votre chemin, cette recette ne vous est pas destiné.

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18. janvier 2013 par Heresie
Catégories: Apéritifs, Recettes | Tags: , , | 1 commentaire