Le printemps est là depuis quelques semaines déjà et le soleil, même s’il est capricieux, commence à pointer le bout de son nez. Ça y est, la saison des barbecues est très proche ! Voici pour l’occasion une petite recette de brochettes de dinde et bœuf rapide.

Pour la cuisson, si vous n’avez pas la chance d’avoir un barbecue comme moi (les copropriétés ne l’autorisent que rarement sur les balcons), vous pouvez cuire celles-ci à la plancha.

Accompagnez ça d’un bon rosé de Provence, de quelques salades et/ou de frites.

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MonPlat.fr

Tchèque de service, Ingénieur DevOps / Apple User / Amateur de bonne bouffes, vins et bières.